В наше время лечебные свойства лавра несколько подзабыты официальной медициной, но зато их помнят народные целители, которые вводят его в состав лекарственных сборов. Это лекарственное растение может использоваться как снаружи, так и внутренне для лечения различных заболеваний. Лавровые листья содержат масло, которое обладает сильным антибактериальным действием, а отвар из них полезен при заболеваниях желудка, коликах и используется для лечения простуды, лихорадки и кашля.
Полезные свойства лаврового листа
Лавр — это кустарник или вечнозелёное дерево с прямым стеблем и черновато-зелёной корой. Листья яйцевидные тёмно-зелёные, очень ароматные. Верхняя сторона ярко-зелёная, нижняя — тёмная. Весной светло-жёлтые цветы собраны в соцветия, имеющие форму зонтика. Плоды — чёрные и блестящие ягоды. Это растение широко распространено вдоль северных прибрежных районов Средиземного моря, от Испании до Греции и Малой Азии, а в Италии оно спонтанно произрастает в центральных и южных районах и вдоль побережий.
Греки не сомневались в пользе лаврового листа и считали, что он обладает способностью передавать дар предсказания, устранять несчастья и заразные болезни. В Дельфах, на родине оракула Аполлона, священники жевали их, чтобы установить связь с богами, и спали на «матрацах», сделанных из веток лавра, в надежде увидеть вещие сны.
https://youtube.com/watch?v=doa_OCKitlI
В мифе, рассказанном Овидием в его «Метаморфозах», нимфа Дафна, чьё имя означает «лавр», была первой любовью бога Аполлона. Молодая женщина, чтобы избежать ухаживания бога, заставила свою мать превратить её в лавровое дерево. Аполлон решил почтить это растение, сделав его вечнозелёным. С этого момента люди использовали его листья как символ славы, украшая венками из них головы героев, гениев и мудрецов.
Долгое время лавр использовался как средство против чумы и заразных болезней, в то время как в Средние века он считался естественным средством, для того чтобы лечить симптомы менструального цикла. В Сирии, городе Алеппо, из него изготавливали мыло, которое применялось для нежной кожи людьми, страдающими аллергией и непереносимостью духов и других добавок, обычно присутствующих в средствах личной гигиены.
Врачи отмечают, что лавровый лист обладает множеством полезных свойств. Он содержит эфирные масла, витамины и антиоксиданты, которые могут способствовать улучшению пищеварения, снижению воспалительных процессов и укреплению иммунной системы. Лавровый лист также известен своими антисептическими и противогрибковыми свойствами, что делает его полезным в борьбе с инфекциями.
Однако специалисты предупреждают о возможном вреде лаврового листа при чрезмерном употреблении. Высокая концентрация активных веществ может вызвать аллергические реакции или раздражение желудка. Кроме того, лавровый лист не рекомендуется давать детям и беременным женщинам без консультации с врачом. Таким образом, важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма при использовании лаврового листа в кулинарии и медицине.
Лечебные свойства
Запах лавра знают все. Почти все домохозяйки применяют его для приготовления первых и вторых блюд, соусов и так далее. Аромат его листьев хорошо сочетается с супами, тушёными мясными блюдами, а также с рыбой. Однако, как оказалось, это растение полезно не только как специя, ещё и обладает лечебными свойствами, например, для снижения уровня сахара в крови.
Лечебные свойства и противопоказания лаврового листа ещё до конца не изучены, но известно, что в нём есть много микроэлементов, которые помогают выводить токсины из организма и повышают иммунитет. Особенно ценным является то, что листья в высушенной форме сохраняют свои лечебные свойства. Из них путём перегонки получают лавровое масло, которое состоит примерно из 95 процентов жира и 5 процентов эфирного масла. Лавровое масло в медицине используется для лечения:
Читайте также:
- артрита;
- ревматоидного артрита (полиартрита);
- грибковых инфекций в гинекологии;
- акне;
- псориаза.
https://youtube.com/watch?v=VdDCnf63B9M
Кроме того, масло используется сегодня как ароматный компонент в косметологии и для ликёров.
Лечебные свойства лаврового листа универсальны. Они оказывают положительное влияние на внутреннее использование при бронхите и всех типах респираторных заболеваний. Это также мочегонное средство при почечной недостаточности или пищеварительном тракте. Целебная сила лаврушки в основном связана с их антибактериальными свойствами. Активные ингредиенты листьев:
- эфирные масла (гераниол, кинеол, эвгенол, терпинеол, валендрен, эвкалиптол, пинен);
- витамины А, В, В1, В2, В3, В6, С.
- минеральные соли (калий, медь, кальций, марганец, железо, селен, цинк, магний);
- фолиевая кислота.
Эти вещества стимулируют аппетит, пищеварительную и антимикробную активность. Кроме того, отвар из листьев обычно используется для облегчения колик, заболеваний желудка, они помогают вытеснить газ из желудочно-кишечного тракта при метеоризме. Листья лавра оказывают потогонное действие, полезное для стимулирования потоотделения в случае лихорадки и гриппа. Их используют как отхаркивающее средство, указанное для устранения бронхиального катара и при кашле. Наконец, лауриновая кислота, содержащаяся в листьях, обладает естественными свойствами отпугивания насекомых и паразитов.
Народные рецепты
Лечебные свойства лавра можно применять в домашних условиях, используя следующие рецепты:
Несколько листьев помещаются во вскипевшую воду. После чего ёмкость закрывается крышкой и заваривается 10 минут. Полученный настой охлаждается и фильтруется. Можно пить по стакану в день для стимулирования пищеварения, особенно тем, у кого проблемы с ферментацией. Применение отвара лаврового листа направлено на облегчение болей в животе и симптомов гриппа.
В случае диабета можно заварить лавровые листья. Для этого 30−40 листьев нужно поместить в пол-литра горячей воды. Это лекарство необходимо пить утром перед завтраком и весь день перед едой по 2 столовые ложки (3−4 раза в день). Настой повышает иммунитет и, кроме того, препятствует распространению туберкулёзной палочки.
Поместите 50 г лаврового порошка в стеклянную банку с воздухонепроницаемой крышкой. Влейте туда 250 мл оливкового масла и закройте банку, после чего храните её возле плиты или обогревателя 30 дней, встряхивая каждый день. Затем отфильтруйте столько, сколько необходимо для немедленного использования, а остальное пусть остаётся в контейнере, чтобы порошок продолжал передавать жирорастворимые активные ингредиенты в масло.
-
Читайте также:
Это масло используется для выполнения массажей или компрессов при синяках, растяжениях, ревматических, суставных и мышечных болях. Несколько капель этого масла, растворенного в воде, позволяют получить ароматную ванну, полезную при нервной усталости и головной боли.
Если медленно растут волосы, то рекомендуется 2−3 раза в неделю применять массаж лавровым маслом корней волос. Эфирное масло лавра можно приобрести в аптеках. От каких болезней оно полезно, может подсказать инструкция к нему.
Настойка на спирту также прекрасно сохраняет все лечебные свойства растения. Настойку готовят следующим образом: нужно 5 листьев измельчить и смешать с 200 мл водки (40%). Эту смесь следует настаивать в течение нескольких дней, после чего она готова к использованию. Эта настойка применяется в виде натираний против прыщей, при лечении ревматизма и паралича.
Кроме того, листья лавра помогают бороться с молью и тараканами, которые боятся их запаха. Достаточно положить несколько листьев в шкаф и на кухне, и вы забудете об этих насекомых.
Лавровый лист широко используется в кулинарии, но его полезные свойства выходят далеко за пределы кухни. Многие люди отмечают, что он обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что делает его полезным для укрепления иммунной системы. Кроме того, лавровый лист может помочь при пищеварительных расстройствах, улучшая аппетит и способствуя усвоению пищи.
Однако не стоит забывать о возможном вреде. Некоторые специалисты предупреждают, что чрезмерное употребление лаврового листа может вызвать аллергические реакции или проблемы с желудком. Также важно помнить, что лавровый лист не рекомендуется давать детям в цельном виде из-за риска удушья. В целом, лавровый лист может быть полезным дополнением к рациону, но его следует использовать с осторожностью и в умеренных количествах.
Противопоказания к использованию
Особых противопоказаний к употреблению листьев лавра и его эфирного масла нет, но продолжительное использование может вызвать контактный дерматит у предрасположенных к этому людей . При чрезмерных дозах он может вызывать:
- тошноту;
- сонливость;
- головную боль.
Утверждается, что лавр ведёт к трансу и нарушает сознание, когда он употребляется в больших количествах, но, с научной точки зрения, это не доказано. Полезные свойства и противопоказания лаврового листа ещё не изучены, но совершенно ясно, что пользы от него гораздо больше, чем вреда.
https://youtube.com/watch?v=1N7Np6Xn2Lk
Вопрос-ответ
Какой вред от лаврового листа?
Так как лавровый лист имеет мочегонное действие, в большом количестве он вреден тем, кто страдает заболеваниями почек. Кроме того, при нарушениях свертываемости крови — лавровый лист имеет свойство разжижать кровь. В больших дозах лавровый лист способен вызвать негативные реакции со стороны ЖКТ и у здорового человека.
-
Читайте также:
Какие болезни можно лечить лавровым листом?
Благодаря мочегонным, ранозаживляющим, противомикробным и противовоспалительным свойствам лавр используется для лечения многих патологий. Растительный отвар помогает бороться с простудой, избавиться от кашля, насморка, ушных и головных болей, повысить иммунитет. Настоем можно растирать травмированные мышцы и суставы.
Что лечат отваром лаврового листа?
Отвар из лавровых листьев используют при нервной возбудимости и нарушении сна. Обилие магния и витаминов группы B помогает успокоить нервную систему. Для достижения данного эффекта также рекомендуется принимать с ним ванны или использовать в качестве ароматерапии.
Как пить лавровый лист в лечебных целях?
Для приготовления такого средства необходимо залить кипятком (1/2 литра) 40 листиков. Принимать средство утром натощак (2 ст. Л. ) и еще 3 раза в течение дня.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте лавровый лист в кулинарии с умом. Он не только придаёт блюдам аромат, но и обладает антисептическими свойствами. Однако не забывайте, что его нужно удалять перед подачей, так как он может быть жестким и неприятным на вкус.
СОВЕТ №2
Не злоупотребляйте лавровым листом в больших количествах. Хотя он полезен, чрезмерное употребление может вызвать нежелательные реакции, такие как аллергия или расстройства пищеварения. Рекомендуется использовать его в умеренных количествах.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на противопоказания. Лавровый лист может быть не рекомендован людям с заболеваниями почек, беременным и кормящим женщинам. Перед его использованием в лечебных целях лучше проконсультироваться с врачом.
СОВЕТ №4
Попробуйте использовать лавровый лист не только в кулинарии, но и в домашних условиях. Например, его можно применять для приготовления настоев и отваров, которые помогут при простудах и воспалениях, но обязательно следите за дозировкой.
Загрузка...
