Все люди, ведущие активный образ жизни, знают, как важно пополнять запасы энергии в организме, ведь именно от неё зависят продуктивность и работоспособность на протяжении дня. Это правило особенно актуально для спортсменов, так как они растрачивают большое количество сил, занимаясь в тренажёрном зале. Для быстрого восстановления или подготовки к началу трудовых будней отлично подойдут протеиновые коктейли, которые легко можно приготовить даже в домашних условиях.
Зачем нужны протеиновые коктейли
Многие люди понятия не имеют, что собой представляют протеиновые коктейли, поэтому ошибочно недооценивают их важность и пользу для организма. На самом деле эти белковые напитки имеют особое значение в жизни каждого человека, так как их главный компонент — протеин — является главным элементов здорового питания. На переработку белка организм тратит гораздо больше энергии, чем на усвоение жиров и углеводов.
А это значит, что, употребляя белковую пищу, человек продвигается на шаг вперёд к телу своей мечты, ведь чтобы избавиться от лишнего веса, нужно создавать дефицит калорий.
Врачи разделяются во мнениях о замене завтрака протеиновым коктейлем. С одной стороны, многие специалисты отмечают, что такой подход может быть удобным для людей с активным образом жизни, позволяя быстро получить необходимое количество белка и питательных веществ. Протеин помогает поддерживать мышечную массу и способствует чувству сытости, что может снизить риск переедания в течение дня.
С другой стороны, некоторые врачи предупреждают о возможных негативных последствиях. Протеиновые коктейли часто содержат добавленные сахара и искусственные ингредиенты, что может негативно сказаться на здоровье. Кроме того, отсутствие полноценного завтрака может привести к недостатку витаминов и минералов, необходимых для организма. Врачи советуют рассматривать коктейли как дополнение к сбалансированному питанию, а не как его замену. Оптимальным вариантом считается сочетание протеина с другими продуктами, такими как фрукты и злаки, для достижения максимальной пользы.
Дефицит калорий
Каждый человек, который столкнулся с проблемой лишнего веса, должен быть знаком с таким понятием, как дефицит калорий. Благодаря этому процессу возможно избавиться от лишних килограммов, избежав таких неприятных «попутчиков» похудения, как:
- изнурительные диеты;
- сложные физические нагрузки;
- бег по утрам;
- полный отказ от сладкого;
- постоянное чувство голода;
- раздражительность и подавленное настроение.
Если создавать дефицит калорий, то для похудения вовсе не придётся голодать. Главное, правильно подбирать продукты питания, вовремя завтракать, обедать и ужинать, а также заменить некоторые любимые сладости на более щадящие фигуру «вкусняшки», например, фрукты, цукаты, йогурты и тому подобное.
Суть дефицита калорий заключается в том, что организм недополучает необходимое ему количество энергии и начинает черпать её из запасов. Больше всего таких запасов хранится в жировых прослойках — на боках, животе и бёдрах. Когда тело начинает вырабатывать энергию за счёт этих «сбережений», происходит процесс похудения.
Роль белковых напитков при похудении
Некоторые приверженцы здорового питания не только регулярно употребляют протеиновые коктейли, но иногда даже заменяют ими полноценные завтраки. Принимать вместо привычного кофе и другой пищи натуральный или порошковый коктейль — индивидуальное решение каждого человека. Однако стоит выяснить, по каким причинам можно это делать:
- протеиновые коктейли снижают чувство аппетита, поэтому человек долгое время будет ощущать насыщение и не испытывать голода;
- если регулярно пить белковые коктейли во время похудения, удастся сохранить мышечную массу, так как из-за употребления в пищу большого количества белков в организме запускается антикатаболический эффект;
- если в рационе преобладают белки, а не жиры и углеводы, на то, чтобы их переварить, у пищеварительной системы уходит на 30% больше энергии.
Если человек задался целью сбросить лишний вес, приготовленные в домашних условиях белковые коктейли для похудения лучше всего пить с утра. Энергетическим напитком можно полностью заменять завтрак, добавляя к нему кусочек ржаного хлеба или немного фруктов. Если сразу после пробуждения следует зарядка, то коктейль нужно выпить через 15 минут после активности.
Стоит отметить, что протеиновые коктейли, приготовленные из порошка или натуральных продуктов, можно употреблять в перерывах между тренировками, если они длятся более трёх часов. Это отличный способ насытить организм необходимыми витаминами и минералами, не отвлекаясь на длительный перекус.
Читайте также:
Протеиновый коктейль вместо завтрака вызывает множество обсуждений. Сторонники утверждают, что это удобный и быстрый способ получить необходимые питательные вещества, особенно для людей с активным образом жизни. Они отмечают, что такие коктейли могут помочь в контроле веса, обеспечивая чувство сытости и поддерживая мышечную массу. Однако критики предупреждают о возможном вреде. Некоторые считают, что замена полноценного завтрака на коктейль может привести к недостатку витаминов и минералов, необходимых организму. Кроме того, высокое содержание сахара и искусственных добавок в некоторых продуктах может негативно сказаться на здоровье. Важно помнить, что индивидуальные потребности в питательных веществах различаются, и прежде чем вносить изменения в рацион, стоит проконсультироваться с врачом или диетологом.
Как правильно выбрать
В настоящее время существует множество фирм и брендов, предлагающих широкий ассортимент спортивной продукции, в том числе и протеиновых коктейлей. К их выбору следует подойти с особой серьёзностью, ведь в большинстве случаев под видом «навороченного» дорогостоящего товара выдают самый обыкновенный белковый напиток, который запросто можно купить по более адекватной цене.
Порошок Protifar от фирмы Nutricia давно зарекомендовал себя, как качественный доступный товар, пользующийся широкой популярностью у спортсменов. Этот продукт рекомендован к употреблению пациентам с повышенной потребностью в белке, а противопоказан детям возрастом до трёх лет или людям, которым рекомендована низкобелковая диета.
Как приготовить дома
Если по какой-либо причине у человека нет возможности приобрести готовый продукт, он может приготовить белковый коктейль для похудения в домашних условиях. Сделать это легче, чем кажется, ведь в большинстве случаев рецепты протеиновых коктейлей состоят из стандартного набора продуктов, присутствующих в каждом холодильнике.
- Банановый коктейль. Чтобы приготовить такой напиток, потребуются 1−2 свежих банана, 0,5 л молока, около 50 г любых орехов, 200 г творога и 2 ст. л. мёда. Все составляющие нужно смешать в блендере до состояния однородной массы. Полученный напиток употребить в два приёма между обедом и ужином.
- Коктейль с творогом готовится из 300 г творога, 250 мл молока и 100 г любых ягод. Ингредиенты напитка нужно взбивать в чаше блендера несколько минут. Можно добавить одну-две чайных ложки какао-порошка.
- Молочный коктейль приготовить также просто. Нужно соединить 1 яичный желток, 150 г апельсинового сока, 200 г сметаны, сок половины лимона, 2 ст. л. оливкового масла. При желании добавить фрукты или ягоды, однако это вовсе не обязательно, так как напиток получится и без того очень вкусным.
Существует ещё множество хороших рецептов коктейлей, которые помогут похудеть или, при необходимости, набрать массу. Их приготовление ничем не отличается от представленных выше. Главное, смешивать правильные, полезные продукты, в которых содержится большое количество белка и минимум жиров и углеводов.
Вопрос-ответ
Можно ли пить протеиновый коктейль вместо завтрака?
Протеиновые составы – не полноценная замена еды, а дополнение к основному рациону. Специалисты советуют заменять ими два приема пищи из пяти. Например, пить вместо завтрака и за пару часов до ночного сна.
Можно ли пить протеиновый коктейль утром на голодный желудок?
Если не успеваете нормально поесть, то протеиновый коктейль можно выпить и на голодный желудок. Он насытит на несколько часов. Без лишних углеводов и жиров.
Можно ли пить протеиновый коктейль с утра?
Протеиновый коктейль можно принимать: Утром и перед сном. Ночью организм расходует запасенные питательные вещества. В том числе аминокислоты, которые образуются в результате распада мышечной ткани.
Можно ли похудеть заменяя прием пищи протеиновым коктейлем?
Исследования доказывают, что протеин обладает более высоким термическим эффектом, чем жиры и углеводы. Около 20-30% калорий, полученных после приема в пищу белка, сжигается во время переваривания этой пищи. При этом жиры обладают самым низким термическим эффектом пищи — 0-3%, а углеводы — 5-10%.
-
Читайте также:
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как заменить завтрак протеиновым коктейлем, убедитесь, что он содержит все необходимые макро- и микроэлементы. Идеальный коктейль должен включать не только белки, но и углеводы, жиры, витамины и минералы, чтобы обеспечить полноценное питание.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на качество ингредиентов. Выбирайте коктейли с натуральными компонентами и минимальным количеством добавленных сахаров и искусственных веществ. Это поможет избежать негативных последствий для здоровья.
СОВЕТ №3
Не забывайте о разнообразии в рационе. Протеиновый коктейль может быть отличным дополнением к завтраку, но не стоит полностью отказываться от традиционных продуктов, таких как овсянка, яйца или фрукты, которые также полезны и питательны.
СОВЕТ №4
Если вы решите использовать протеиновый коктейль как завтрак, следите за своим самочувствием. Обратите внимание на уровень энергии и насыщения. Если вы чувствуете себя усталым или голодным, возможно, стоит пересмотреть свой выбор и добавить более традиционные продукты в рацион.
Загрузка...
